GENIESSEN SIE DAS BESTE DER REGIONALEN KÜCHE
Entdecken Sie die Heiderose Spezialitäten
| Brotzeit Versperzeit | |
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| Brotzeit - Vesperzeit Zu allen Brotzeiten gibt`s frisches genetztes Brot vom Albuch-Beck |
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Brote |
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| Leberwurstbrot | |
| Schinkenwurstbrot | |
| Käsbrot (mit oder ohne Zwiebel) | |
| Griebenschmalzbrot (mit oder ohne Zwiebel) | |
Vesper |
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| Heiderose – Vesperbrett Leber- und Schinkenwurst, Schwarzwurst, Zwiebel, Essiggurke, Senf, Brot |
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| Krater - Vesperbrett Tiroler Speck, würziger Bergkäse, Essiggurke, Butter |
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Wurstsalat |
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| Schweizer Wurstsalat Schinkenwurst, Emmentaler, Essiggurken, Zwiebel |
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| Schwäbischer Wurstsalat Schinkenwurst, Schwarzwurst, Essiggurken, Zwiebel |
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Hasenfutter |
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| Großer bunter Salat (verschiedene Rohkostsalate der Saison, sowie Blattsalat) |
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| Bunter Salat mit Käsestreifen | |
| Bunter Salat mit gebratenen Rinderstreifen | |
| Warmes und Süßes | |
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| Hütten-Spezialitäten auf Vorbestellung Walliser Käsefondue ab 2 Personen dazu Ruchmehl-Brot und vorneweg einen bunten Salat |
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| Warme Vesper | |
| Paar Saiten mit Brot und Senf | |
| Paar Paprikawürste mit Brot und Senf | |
| Paar Weißwürst mit Brezel und süßem Senf | |
| Suppen | |
| Maultaschensuppe | |
| Kräftige Hüttensuppe Rinderkraftbrühe mit Flädle, Maultäschle, Backerbsen |
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| Knackige Salate | |
| Verschiedene Rohkostsalate der Saison, sowie bunte Blattsalate an Senf-Honig-Dressing |
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| Bunter Salat mit Käsestreifen | |
| Bunter Salat mit gebratenen Putenbruststreifen | |
| Für unsere kleinen Gäste | |
| Spätzle mit Soß | |
| Paar Saiten mit Brot und Ketchup | |
| Heiderose Klassiker | |
| Bratkartoffeln mit Spiegelei | |
| Geschmelzte Maultaschen mit Kartoffelsalat | |
| Kässpätzle | |
| Strammer Max Scheibe Brot, Leberkäs, Spiegelei, mit Käse überbacken |
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| Leberkäs, Spiegelei, Kartoffelsalat | |
| Kraterpfännle in Weißwein getränktes Brot, Rauchschinken, mit würzigem Bergkäse gratiniert, Cornichons Zwiebel, Spiegelei |
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| Schnitzel Wiener Art | |
| Schnitzel Wiener Art mit Salat | |
| Schnitzel Wiener Art mit Spätzle | |
| Schnitzel Wiener Art mit Kässpätzle | |
| Schnitzel Wiener Art mit Bratkartoffeln | |
| Sportler - Rostbraten Rostbraten mit Kräuterbutter und grünen Bohnen |
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| Heiderose Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln an Bratensauce |
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| Beilagen nur in Verbindung mit einem Hauptgang | |
| Beilagensalat | |
| Portion Kartoffelsalat | |
| Portion Bratkartoffeln | |
| Lieber Gast, bei Bestellung einer Beilage ohne Hauptgang erlauben wir uns einen Aufpreis von 1.50 zu berechnen. | |
| Süße Sachen | |
| Germknödel mit Vanillesoße | |
| Warmes Schokoküchlein an Vanilleeis | |
| Alb Dolce Vita - Eisbecher Vanilleeis, Eierlikör, Sahne, Tobleronespitze |
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* Die Speisekarte erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Saisonbedingte Änderungen des Angebotes und der Preise bleiben vorbehalten und sind nicht in jedem Fall in der Speisekarte aufgeführt. Eine Liste mit Zusatzstoffen ist vor Ort einsehbar.